Di tengah gaya hidup modern yang membuat mata bekerja ekstra akibat paparan layar gawai, keluhan seperti mata lelah, kering, hingga pandangan kabur semakin sering dirasakan. Banyak orang mulai mencari cara alami untuk menjaga kesehatan mata, tidak hanya mengandalkan obat tetes atau suplemen. Salah satu tanaman yang kini banyak dilirik adalah bunga telang, bunga berwarna biru mencolok yang selama ini lebih dikenal sebagai pewarna alami, namun ternyata menyimpan potensi manfaat bagi kesehatan mata.
Mengenal Bunga Telang
Bunga telang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman merambat yang tumbuh subur di wilayah tropis, termasuk Indonesia. Bunganya berwarna biru keunguan dengan bentuk khas dan kerap ditemukan tumbuh di pekarangan rumah, pagar, atau lahan terbuka. Dalam tradisi kuliner Nusantara, bunga telang sering dimanfaatkan sebagai pewarna alami minuman dan makanan tanpa tambahan bahan kimia.
Selain digunakan dalam kuliner, bunga telang juga memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional di berbagai negara Asia. Tanaman ini dipercaya memiliki efek menenangkan, menyegarkan, dan membantu menjaga kebugaran tubuh. Seiring meningkatnya minat terhadap gaya hidup alami, bunga telang kembali mendapat perhatian sebagai tanaman fungsional yang tidak hanya indah secara visual, tetapi juga memiliki nilai kesehatan.
Kandungan Bunga Telang
Manfaat bunga telang tidak terlepas dari berbagai senyawa bioaktif yang terkandung di dalamnya, antara lain:
1. Antosianin
Antosianin merupakan pigmen alami yang memberi warna biru khas pada bunga telang. Senyawa ini dikenal sebagai antioksidan kuat yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel pada jaringan mata.
2. Flavonoid
Flavonoid memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Kandungan ini berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, termasuk pembuluh darah kecil di mata, sehingga mendukung sirkulasi dan suplai nutrisi ke jaringan mata.
3. Senyawa Fenolik
Senyawa fenolik berperan dalam menangkal stres oksidatif dan memperlambat proses degeneratif sel. Keberadaan senyawa ini penting dalam menjaga kesehatan sel mata, terutama lensa dan retina.
4. Saponin dan Tanin
Saponin dan tanin dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan antimikroba. Senyawa ini membantu menjaga keseimbangan jaringan tubuh serta mendukung perlindungan sel dari peradangan ringan.
Bunga Telang dan Kesehatan Mata
Potensi bunga telang bagi kesehatan mata juga didukung oleh penelitian ilmiah. Penelitian dalam Jurnal Jamu Indonesia (2017) yang dilakukan oleh Eny Kusrini, Dewi Tristantini, dan Ni'matul Izza dari Universitas Indonesia menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang berpotensi sebagai agen anti-katarak. Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak bunga telang mampu melarutkan kalsium dan natrium unsur penyusun katarak dengan konsentrasi optimal pada 5%, sementara konsentrasi 2,5% sudah menunjukkan efektivitas yang jauh lebih tinggi dibandingkan air sebagai kontrol. Meski penelitian ini masih berbasis uji laboratorium, hasilnya memperkuat potensi bunga telang sebagai tanaman herbal pendukung kesehatan mata melalui aktivitas antioksidannya.
Resep Minuman Herbal Bunga Telang untuk Mata
Salah satu cara sederhana menikmati manfaat bunga telang adalah dengan mengolahnya menjadi minuman herbal.
Bahan:
10–12 kuntum bunga telang segar (atau 2–3 sdm bunga telang kering)
1 ruas jahe, memarkan
1 batang sereh, geprek
2 lembar daun pandan
500 ml air
Madu atau gula aren secukupnya (opsional)
Cara membuat:
Rebus air bersama jahe, sereh, dan daun pandan hingga mendidih dan harum.
Masukkan bunga telang, rebus selama 3–5 menit hingga air berubah menjadi biru pekat.
Angkat dan saring. Tambahkan madu atau gula aren sesuai selera.
Sajikan hangat atau dingin. Untuk warna yang lebih menarik, bisa ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memadukan berbagai rempah yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan menenangkan.
Bunga telang membuktikan bahwa tanaman sederhana di sekitar kita dapat memiliki manfaat yang besar. Dengan kandungan antioksidan dan dukungan penelitian ilmiah, bunga telang berpotensi menjadi bagian dari upaya alami dalam menjaga kesehatan mata. Meski demikian, konsumsinya sebaiknya tetap dijadikan pelengkap gaya hidup sehat, bukan pengganti pemeriksaan dan perawatan medis.
