Bagaimana Jajanan Khas Sumatera Selatan Dapat Menjadi Daya Tarik Wisata Budaya? - juandry blog

May 19th 2025, 21:18 by Berita Terkini

Bagaimana jajanan khas Sumatera Selatan dapat menjadi daya tarik wisata budaya di daerah ini? Jajanan khas Sumatra Selatan memang memiliki potensi besar sebagai daya tarik wisata budaya.

Potensi wisata timbul dikarenakan mencerminkan kekayaan sejarah, keberagaman etnis, dan tradisi kuliner yang unik. Kuliner khas ini tidak hanya menarik bagi wisatawan domestik, tetapi juga mancanegara.

Bagaimana Jajanan Khas Sumatera Selatan Dapat Menjadi Daya Tarik Wisata Budaya di Daerah Ini?

Dikutip dari situs resmi palembang.go.id, Palembang adalah ibu kota provinsi Sumatra Selatan. Palembang sekaligus menjadi pusat pemerintahan dan perekonomian dari Provinsi Sumatera Selatan.

Sumatrar Selatan memiliki daya tarik wisata budaya, salah satunya pada jajanan khas daerah tersebut. Jajanan khas Sumatra Selatan bukan hanya menggugah selera.

Namun, juga merepresentasikan kekayaan budaya dan sejarah daerah tersebut. Dengan keunikan rasa dan cerita di balik setiap hidangan, kuliner tradisional ini memiliki potensi besar sebagai daya tarik wisata budaya.

Bagaimana jajanan khas Sumatera Selatan dapat menjadi daya tarik wisata budaya di daerah ini? Berikut beberapa alasan utama mengapa kuliner tradisional ini mampu menarik minat wisatawan.

1. Cerminan Keberagaman Budaya

Kuliner Sumatra Selatan merupakan hasil akulturasi berbagai budaya, termasuk Melayu, Tionghoa, India, dan Arab. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa yang khas dan unik. Misalnya penggunaan rempah-rempah yang kaya dan teknik memasak yang beragam.

Sebagai contoh, pempek yang terbuat dari ikan dan tepung sagu disajikan dengan kuah cuko yang khas, mencerminkan pengaruh budaya Melayu dan Tionghoa.

2. Warisan Budaya yang Terjaga

Banyak jajanan khas, seperti gulo puan, memiliki nilai historis yang tinggi. Gulo puan, yang terbuat dari gula dan susu kerbau rawa.

Dulunya hanya dinikmati oleh keturunan bangsawan. Keberadaan makanan ini hingga kini menunjukkan upaya masyarakat dalam melestarikan warisan kuliner tradisional.

3. Pengalaman Kuliner yang Autentik

Wisatawan mencari pengalaman yang otentik dan berbeda. Mencicipi jajanan khas Sumatra Selatan memberikannya kesempatan untuk merasakan langsung cita rasa lokal yang tidak ditemukan di tempat lain.

Salah satu contohnya adalah tekwan dengan kuah kaldu udang yang gurih. Adapula mie celor dengan kuah santan kental memberikan sensasi rasa yang khas.

4. Potensi Ekonomi Lokal

Dengan meningkatnya permintaan, usaha kecil dan menengah yang memproduksi makanan khas ini akan berkembang. Sehingga menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

5. Promosi Budaya Melalui Kuliner

Kuliner dapat menjadi media efektif untuk mempromosikan budaya daerah. Melalui festival makanan, workshop memasak, atau promosi digital, jajanan khas Sumatra Selatan dapat dikenal lebih luas, menarik minat wisatawan untuk datang.

Baca juga: Alasan Mengapa Memahami Budaya Sendiri Termasuk dalam Melestarikan Budaya

Itulah jawaban atas pertanyaan, "Bagaimana jajanan khas Sumatera Selatan dapat menjadi daya tarik wisata budaya di daerah ini?". Dengan demikian, Sumatra Selatan dapat memperkuat posisinya sebagai destinasi wisata budayanya. (Gin)