Apr 27th 2025, 17:38, by Yulia Ramadhiyanti, Hi Pontianak
Wali Kota Pontianak berfoto bersama Konsul Malaysia untuk Pontianak. Foto: Rabiansyah/H!Pontianak
Hi!Pontianak - Konsulat Malaysia sajikan beragam hidangan khas Negeri Jiran di momen Halal Bihalal yang bertema 'Rumah Terbuka Aidil Fitri'. Halal bihalal yang diadakan di Hotel Alimoer Kubu Raya ini sengaja mengundang Forkopimda Kota Pontianak.
Satu di antara hidangan khas yang disajikan adalah ketupat palas. "Ada beberapa jenis makanan yang kami siapkan, seperti Nasi Lemak, Roti Jala, Ketupat Palas, Labu Sayong, dan Lapis Serawak. Kita perkenalkan makanan malaysia ketupat daun palas dibungkus menggunakan daun palas bentuknya segitiga, itu memang terbaik," ungkap Konsul Malaysia di Pontianak, Azizul Zekri bin Abd Rahim pada Minggu 27 April 2025.
Ketupat palas, hidangan khas Malaysia. Foto: Rabiansyah/Hi!Pontianak
Kenikmatan ketupat palas ini diakui Wali Kota Pontianak, Edi Rusdi Kamtono. Saat itu Edi yang datang bersama istrinya mencicipi ketupat palas dan roti jala yang dihidangkan.
"Sebelumnya kami memang sudah tau dengan konsulat Malaysia dan kami memang menghadiri kegiatan ini untuk jalin tali silaturahmi, dari asal usul saya tidak ada bedanya dengan dia (Konsul Malaysia) kulitnya sama-sama melayu, yang jelas kegiatan ini untuk kebaikan kita bersama," ujar Edi.