Jun 3rd 2024, 11:00, by Azalia Amadea, kumparanFOOD
Gerai kopi pertama Bacha Coffee resmi dibuka, berlokasi di Plaza Senayan, Jakarta (31/5/2024). Foto: Bacha Coffee
Gerai dari merek kopi legendaris "Bacha Coffee" resmi membuka outlet pertamanya di Indonesia. Mengambil lokasi di Plaza Senayan, Jakarta, gerai ini memiliki luas 400 meter persegi.
Mengutip siaran resmi yang kumparanFOOD terima, Senin (3/6), Bacha Coffee merupakan merek kopi asal Marrakech, Maroko yang sudah ada sejak 1910. Gerai kopi ini memiliki ciri khas dihiasi oleh ratusan kaleng kopi dengan paduan warna-warna vibrant, seperti emas dan merah.
Konsep tempat ngopi bak butik ini mampu menampung 50 pengunjung. Di gerai ini kamu bisa minum langsung di tempat atau sekadar take-away.
Para pengunjung yang datang bisa memilih 200 jenis kopi yang menggunakan bahan 100 persen biji Arabika. Untuk pilihan kopinya mulai dari asal Afrika, Semenanjung Arab, Amerika Tengah dan Selatan, Karibia, dan Asia. Di sini, para pengunjung seperti sedang melakukan perjalanan ke Dar el Bacha, lokasi dari Bacha Coffee pertama.
Gerai kopi pertama Bacha Coffee resmi dibuka, berlokasi di Plaza Senayan, Jakarta (31/5/2024). Foto: Bacha Coffee
Terletak di antara dinding dengan kisi-kisi berwarna oker yang penuh dengan lukisan tangan dan kaftan antik Maroko, lantai kotak marmer berwarna hitam dan putih berkilau, serta meja yang ditata rapi. Bacha Coffee akan menampilkan era di mana kopi dari seluruh dunia disajikan kepada pengunjung dengan standar tinggi. Gerai ini juga memiliki ruang VIP.
Sementara untuk pilihan menu makanan, terdiri dari 40 varian dan terdapat juga pastry croissant dengan enam rasa. Di gerai ini kamu juga bisa mencicipi cocktail kopi sebagai pilihan yang agak berbeda.
"Bacha Coffee dikenal dengan konsepnya yang belum ada duanya serta keberagaman kopi Arabika aslinya yang meyakinkan kami untuk membawa merek kopi legendaris asal Maroko ini ke Jakarta. Di Erajaya Food & Nourishment, kami berdedikasi untuk menghadirkan kualitas terbaik melalui merek-merek istimewa dan inovatif yang mengubah hidup banyak orang di Indonesia," ujar Gabrielle Halim, CEO dari Erajaya Food & Nourishment.
Selain bisa menikmati aneka kopi dengan berbagai teknik penyeduhan, di gerai ini kamu juga bisa membeli coffee bag gift box yang terdiri dari 12 drip coffee bag kemasan satuan, dengan pilihan yang terkenal seperti 1910 Coffee, Milano Morning Coffee, I Love Paris Coffee dan lainnya.
Buat kamu yang tak sempat menikmati kopi di gerainya, juga bisa memesan minuman untuk dibawa pulang. Ciri khas take-away coffee ala Bacha Coffee adalah penyajiannya yang unik, dengan krim shantilly vanilla bean flecked, raw sugar stick dan sedotan kaca yang dapat digunakan kembali.
