Jun 3rd 2024, 14:01, by Masruroh, BASRA (Berita Anak Surabaya)
Eksplos kuliner khas Negeri Kangguru lewat Taste of Australia. Foto: Masruroh/Basra
Destinasi pariwisata di Australia tidak hanya memikat wisatawan dengan pesona alamnya yang menakjubkan, namun juga dengan kekayaan kuliner yang menarik. Mulai dari kue manis hingga hidangan laut yang segar, Australia menawarkan pengalaman gastronomi yang memanjakan lidah pecinta kuliner.
Menyadari daya tarik ini, JW Marriott Surabaya memberikan sentuhan cita rasa Australia yang otentik kepada para pengunjungnya melalui Taste of Australia' yang berlangsung hingga 30 Juni 2024.
"Program ini menghadirkan buffet all you can eat dimulai dengan berbagai varian salad segar dan hidangan laut yang menggugah selera," ungkap Wisnu Wardana, Assistant Director of F&B JW Marriott Hotel Surabaya, Senin (3/6).
Melalui program tersebut, pengunjung akan dimanjakan dengan hidangan utama seperti sosis dengan saus bawang yang kaya rasa, goujon ikan yang renyah, ayam parmesan yang lezat, pie daging klasik, ayam panini dengan olesan pesto aromatik, ayam BBQ yang nikmat, bakso Swedish, hingga daging panggang.
Tak ketinggalan, makanan penutup khas Australia seperti pavlova yang manis dan kue lamington yang lembut siap menjadi penutup sempurna dari petualangan kuliner ini.
Kue lamington adalah kudapan yang terbuat dari kue vanila yang dicelupkan ke dalam coklat serta ditaburi kelapa kering. Sedangkan pavlova adalah kue busa yang dibuat dari campuran putih telur kocok, gula, dan topping buah-buahan. Bagian luar pavlova yaitu meringe memiliki tekstur renyah dengan isian yang creamy.
"Program ini menawarkan berbagai hidangan khas Australia. Sembari menikmati sajian kuliner, tamu juga bisa berbagi pengetahuan terkait budaya Australia," tukasnya.
